Навигация

Панель управления

Рекламный блок





Наши спонсоры:

Календарь

«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Это интересно


Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедияНазвание: Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Автор: Бабкова Ольга
Издательство: Рипол Классик
Год: 2011
Страниц: 544
Формат: rtf,fb2
Размер: 7,24 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.

Опубликовал: gol8425 | 15-05-2012, 17:30 | Просмотров: 6
Веганский ужинНазвание: Веганский ужин
Автор: Life
Издательство: Интернет-издательство
Год: 2011
Страниц: 18
Формат: rtf
Размер: 5,55 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: Из этой книги вы узнаете, как приготовить полноценный веганский ужин за 45 минут! Встречайте рецепты 5 блюд, которые особенно полезны для вегетарианцев, т.к. богаты витамином С и железом. А так же приятный бонус – рецепт легких и безвредных сладостей, которые особенно хорошо подойдут на завтрак.

Опубликовал: gol8425 | 15-05-2012, 14:36 | Просмотров: 9
КулинарияНазвание: Кулинария
Автор: Анфимова Нина
Издательство: Академия
Год: 2008
Страниц: 354
Формат: djvu
Размер: 7,06 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой ценности продуктов питания. Приведены рецептуры отдельных блюд и кулинарных изделий, а также требования к качеству полуфабрикатов и готовых блюд. Материал иллюстрирован технологическими схемами, таблицами, рисунками отдельных приемов работы и готовых блюд.

Опубликовал: gol8425 | 30-04-2012, 14:49 | Просмотров: 8
Блюда для пикника. Новые идеиНазвание: Блюда для пикника. Новые идеи
Автор: Смаковец Елена
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2010
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 18,82 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: Для вас собраны не только самые лучшие рецепты шашлыков и барбекю, но и блюд, без которых на пикнике тоже не обойдешься. Закуски, бутерброды, пирожки, сладкое помогут вам быстро составить меню для прекрасного отдыха. Адресовано всем, кто хочет устроить себе и своим друзьям кулинарный праздник на природе.

Опубликовал: gol8425 | 7-04-2012, 10:41 | Просмотров: 17
Технология и оборудование для производства мороженогоНазвание: Технология и оборудование для производства мороженого
Автор: Оленев Ю.А.
Издательство: М.: ДеЛи
Год: 2001
Страниц: 323
Формат: pdf
Размер: 15,20 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: В данной книге приведены подробные сведения о технологии и оборудовании для производства мороженого различных видов. Даны общая характеристика технологического процесса, сведения о сырье, описаны технологии приготовления смесей и методы расчета рецептур, а также технология приготовления мороженого из смесей и производство вафель.

Опубликовал: gol8425 | 3-04-2012, 17:03 | Просмотров: 20
Лучшие рецепты для микроволновки и аэрогриляНазвание: Лучшие рецепты для микроволновки и аэрогриля
Автор: Смаковец Е.
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2011
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 30,2 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: В книге предложены рецепты для микроволновой печи и аэрогриля, рассматривается схожесть и отличие этих приборов, их преимущества и недостатки. Рецепты приведены с указанием режима и времени приготовления.

Опубликовал: gol8425 | 3-04-2012, 09:59 | Просмотров: 17
Вкусные и полезные блюда для детейНазвание: Вкусные и полезные блюда для детей
Автор: Забирова Анна
Издательство: Владис
Год: 2010
Страниц: 62
Формат: pdf
Размер: 14,73 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: Все родители хотят, чтобы пища, которую едят их дети, была одновременно вкусной и полезной. Но совместить эти два важных качества удается не всегда. Эта книга предлагает общие рекомендации по правильному питанию детей разного возраста, а также рецепты вкусных и полезных блюд. Пусть Ваш ребенок растет здоровым!

Опубликовал: gol8425 | 12-03-2012, 12:25 | Просмотров: 19
Печем хлеб домаНазвание: Печем хлеб дома
Автор: Шляпужников А.
Издательство: Астрель, Аркаим
Год: 2012
Страниц: 35
Формат: pdf
Размер: 27,1 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Опубликовал: gol8425 | 11-03-2012, 12:23 | Просмотров: 25
Мясо: копчение, вяление, соление, запеканиеНазвание: Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
Автор: Смаковец Елена
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2010
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 23,10 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить.

Опубликовал: gol8425 | 3-03-2012, 18:01 | Просмотров: 22
Домашнее консервирование Название: Домашнее консервирование
Автор: Кормильцев И. В.
Издательство: МИКС
Год: 1993
Страниц: 210
Формат: djvu
Размер: 24,01 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Aннотация: Сколько веков существует на земле человек, а его потребность заводить припасы не становится меньше! Даже в счастливых странах, где никто не ждет голода, войн, стихийных бедствий и экономических кризисов. Потому что нет большей радости, чем холодным зимним днем, открыть баночку соленых огурчиков или малинового варенья и употребить их с ледяной водочкой или огненным чаем, соответственно, вспоминая ставшее неправдоподобно далеким лето.

Опубликовал: gol8425 | 9-02-2012, 10:50 | Просмотров: 38


Проверить тиц pr Рейтинг@Mail.ru